Bratennoten, Kümmel, Holzunterlegt, bisschen Vanille, frische Frucht gepaart mit frischer Säure, dabei immer ernsthaft, geradlinig, fest und dicht, noch viel zu jung, knackig, zart würzig, ein hervorragender, typischer Grauburgunder, der durch Flaschenreife Zusammenwachsen wird.
2.Tag - nachverkostet Der Wein wurde harmonisch, elegant, balanciert, stilvoll, niemals opulent, feine Klinge, macht Spaß.