DER GRAUBURGUNDER WEINGARTEN IST GENAU
DREI BARRIQUE FÄSSER GROSS. ES STEHT EIN WEICHSELBAUM UND FRÜHER STAND AUCH EIN WEINGARTENPFIRSCH-BAUM IN DEM WEINGARTEN. DAS ERFORDERT SOMIT HANDARBEIT, NICHT NUR BEI DER WEINERNTE.
WEISSBURGUNDER 2022 RIED PRÄDIUM NEU
PODERSDORF KLASSIK Alkohol 12,5 vol.% Restzucker 1,8 g Säure 5,7g
EIN PERFEKTES JAHR FÜR DIE BURGUNDERSORTEN IN PODERSDORF AM SEE. KLARE FRUCHTNOTEN WIE BIRNE UND MARILLEN. VOLLMUNDIG, TRINKFREUDIG. TROCKEN AUSGEBAUT.
RIED PRÄDIUM
PRÄDIUM. DAVOR FÜRSTLICHES PRÄDIUM. DER GRUNDBESITZ (PRÄDIUM) DER ARISTOKRATIE. EINER DER BESTEN LAGEN IN PODERSDORF AM SEE.
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GRAUBURGUNDER 2019
PODERSDORF BARRIQUE Alkohol 13,0 vol.% Restzucker 1,2 g Säure 5,8g
BURGENLAND GOLD ALS AUSZEICHNUNG. 12 MONATE IN BARRIQUE FÄSSER GEREIFT. DIE ERSTE REBSORTE, DIE WIR LESEN.
MAXIMAL 18 GRAD KMW.
RIED ALTER SATZ
DER ALTE MÜHLSATZ. DIE WINDMÜHLE VON PODERSDORF IN SICHTBARER NÄHE. SCHWARZE ERDE MIT TIEFLIEGENDEN REB-WURZELN.
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GRAUBURGUNDER 2020
PODEERSDORF BARRIQUE Alkohol 13,5 vol.% Restzucker 1,2 g Säure 5,9g
NACH DER TRAUBENPRESSUNG IM STAHLTANK VERGOREN. MIT DER FEINHEFE IN BARRIQUE FÄSSERN
6 MONATE GEREIFT. TOASTING-NOTEN MIT TROPISCHER FRUCHT UNTERLEGT. 90 FALSTAFF PUNKTE
RIED ALTER SATZ
EINE ORTSLAGE. MIT DEM RAD SCHNELL ERREICHBAR. WEINGARTENSCHERE IMMER DABEI. NEUE REBSTÖCKE NACHGESETZT. DIE ERSTEN JUNGEN TRAUBEN SIND IN DIESEM WEIN.
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GRAUBURGUNDER 2021
PODERSDORF KLASSIK Alkohol 12,2 vol.% Restzucker 1,1 g Säure 6,1g
DIE TRILOGIE IST FERTIG. DIE KLASSIK VARIANTE UNSERES GRAUBURGUNDERS. BIRNENFRUCHT IM GLAS. FRISCH, TROCKEN, MIT BISS UND FRUCHTIGER SÄURE. SELBSTVERLIEBT.
RIED ALTER SATZ
DIE JUNGEN REBSTÖCKE LIEFERN IHREN BEITRAG. ES IST EIN BURGUNDER-SORTEN-GRUND. NACHGESETZT WIRD NUR WENN EIN ALTER REBSTOCK NICHT MEHR KANN. NACHHALTIG.
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